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鴨鍋セット3〜4人前 鴨なべ 賞味期限:冷凍4〜5か月 ・鴨ローススライス 150g×3 ・鴨のつみれ200g×1 お取り寄せ ・スープ×1 2度も3度も味わえる 国内産 青森県産 バルバリー種 お中元/ギフト/贈り物

Item Number 25

 ■ 鴨鍋セットを“2セット以上”ご注文のお客様へ ■ 送り先が同じ場合は1箱にまとめてお入れしますが、ひとセットずつ別の梱包をご希望の場合は、「別梱包希望」や「個別包装希望」などとご明記ください。

1セットづつ梱包(発泡スチロール箱)してさらにダンボール箱にいれて送らせていただきます。

ギフト対応 みんなで囲む“鴨鍋セット” 贈り物に、またご家族で、是非ご利用下さい。

某TV料理ショーで見事勝利を手にした、青森育ちのフランス鴨肉を この機会に是非ともご賞味ください! 特選素材の鴨鍋セットです。

あとは野菜を準備するだけ!多人数向けのお得なセットです。

注)野菜はついていませんので、お好みでご用意ください。

*商品情報* 名      称 鴨鍋セット3〜4人前 原 材 料 名 ・鴨ローススライス:鴨むね肉 ・鴨のネギ入つみれ:鴨肉、長ねぎ、鶏卵、コーンフラワー、上新粉、食塩、コショー、調味料(アミノ酸など)、酸化防止剤(エリソルビン酸NA) ・比内地鶏スープ:しょうゆ、チキンエキス、チキン油、かつおぶし、食塩、砂糖、こんぶ、魚介エキス、まいたけ、ごぼう、調味料(アミノ酸など)(原材料の一部に大豆、小麦、魚介類を含む) 内  容  量 3〜4人前 ・鴨ローススライス 150g(冷凍)×3 ・鴨のネギ入つみれ 200g(冷凍)×1 ・比内地鶏スープ 200g(7倍希釈)×1 賞 味 期 限 ・鴨ローススライス、鴨のネギ入つみれ: 製造より6ヶ月。

・比内地鶏スープ:製造より1年。

保 存 方 法 ・鴨ローススライス、ネギ入つみれ:-18℃以下で保存 ・比内地鶏スープ:常温、-18℃以下で保存も可 配 送 方 法 製  造  者 および 販  売  者 ・鴨ローススライス、鴨のネギ入つみれ:  製造者 (株)ジャパンフォアグラ  青森県青森市三内丸山394-108 ・比内地鶏スープ:  販売者 (有)斉藤昭一商店  秋田県秋田市楢山城南新町34-13 ▼お野菜等はお好みでご用意ください。

例)  長ねぎ(お忘れなく!)・白菜・えのき茸・しいたけ・春菊・にんじん  豆腐・しらたき・ささがきごぼう・うどん、もち、きりたんぽなどなど ●追加のお肉が欲しい方は→こちら! ●鴨肉、野菜のつけだれにもおススメ!   →胡麻ドレッシング    →黒胡麻ドレッシング ●きりたんぽ、鍋用白せんべい ●スープはこちら ▼伝言板より 「早速、家族でお鍋にしていただきました。

グツグツとしたお鍋のなかで「鴨肉」をしゃぶしゃぶ・・・口に入れると肉汁がジュワー!と広がってまさに絶品です。

本当に美味しい!! 鴨肉から出た良いおだしの汁に野菜や、豆腐、うどんなどを入れて食べたらもう最高でした。

家族皆「こんなに美味しい鴨肉は初めて!」と大満足です!体も心もポカポカに温まりました。

本当に風味豊かな味わいある逸品をありがとうございました。

▼お客様のお声:伝言板より いやあ、うまかったですよ。

家族3人(僕、妻、小4男子)で、 量的にもタップリ。

今まで○○の鴨鍋SETしか食ってないも んですから、美味口中爆発って感じです。

鴨肉が苦手な嫁はん も「ここのはイケル!」とムシャムシャ。

子供は鴨ロースを シャブシャブ。

僕は鴨油を吸った野菜をズルズル。

三者三様思 うがままに楽しませてもらいました。

購入を迷っている人、 黙ってクリックあるのみです。

お店の皆さん、またよろしく。

シニア市場鴨鍋セット 3〜4人前  お鍋といえば・・・鴨がおススメ!!  種(たね)はフランス・餌は海外・育ちは青森  そんな青森育ちのフランス鴨で  本格鴨鍋はいかがですか?みんなで囲めば  身も心も温まります!! 「秋田の比内地鶏スープ」と 「青森育ちのフランス鴨」の コラボレーションが より濃厚な味わいをつくり出します。

  セット内容  鴨鍋セット3〜4人前 ※野菜は入っていませんので お好みでご用意ください。

  鴨ローススライス(むね肉) 150g×3  ※薄くスライスしてあるので、解凍してすぐに使えます。

  急ぎのときはパックのまま流水につけると早く解凍できます。

  鴨のネギ入りつみれ  200g×1  ※つみれは少々煮込んでもほろほろです。

  比内地鶏スープ  200g×1  ※比内地鶏のスープと青森県産の鴨肉のマッチング〜が   絶妙です。

鴨肉を入れると鴨の脂が一面に広がります でもとってもヘルシー! オイチイ! ねぎもたっぷりご用意ください ●鴨鍋のこんな食べ方● ▼材料 だし汁(鶏がら・昆布・鰹節)、鴨肉、水菜、豆腐、糸コン、お好みの野菜、うどんなど ▼調理方法 1.だし汁がグツグツと沸騰したところで、まず鴨肉をしゃぶしゃぶのようにしゃぶしゃ  ぶと食べる。

2.たれは「シェフ桑原」の胡麻ドレッシングが美味しいです。

  もちろんたれがなくてもそのままで美味しいです。

(だし汁が効いているので) 【注】火を通し過ぎないように!さっと火を通すのがコツ:レアの状態が一番美味しい。

   3.つみれ等を入れ煮込みます。

  4.ある程度召し上がっていただいた後、  野菜などを入れて煮込んでください。

 鴨肉からのだしがよく出て、とても美味しく  いただけます。

 最後のうどんは、鴨鍋の集大成です!  うどんの変わりにお餅やきりたんぽを  入れてもとっても美味しいです。

そして、何より※鴨鍋をしたあとが肝心です。

(鴨肉を全部入れないで少し残してください) 残った鴨鍋の“鴨だしたっぷり汁”をおそばのおつゆにします。

 ・おそばをゆでます。

 ・我慢してのこした鴨肉をフライパンでさっと焼きます。

  (焼きすぎ注意)  ・お好みで塩、胡椒を一振り  ・さらにねぎも焼くことをおススメします。

 ・焼いた「鴨肉」と「おねぎ」をおそばの上にこんもり盛ります。

 ・アツアツの“鴨だしたっぷり汁”をジュワーっとかけて  簡単「鴨南蛮」の出来上がり  ・あんまり美味しくて太鼓判を2つも押しちゃいました。

 )^o^(   おススメですっ! おそば、うどん、お餅、ごはんなどお好みで!    店長の独り言 「“鴨”をお鍋で食べた日本人は“エライッ”」    (*^_^*)     ■こちらは「鴨鍋セット3〜4人前」によせられたお客様の声:お買い物レビュー  2012年10月29日 東海ウォーカー Tokai Walkerにも 掲載されました⇒ ⇒ 2014年9月29日 アイーネにも 掲載されました⇒ ⇒ ・こちらのセットはギフト、贈答用としてお使いいただけますが、全て左の写真のような白い発泡スチロール箱に入れて発送致します。

・贈答等の「のし」をご希望の場合も、発泡スチロール箱の上に直接、シール式の「簡易のし」と送り状を貼っての発送ということになります。

ご了承ください。

Item Number 25

Review Count レビュー件数 103件
Review Average レビュー平均 4.47(5点満点)
Shop Name ショップ シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店
Price 商品価格 4,536円(税込み)

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